怎么可以让饭店生意越来越好

怎么可以让饭店生意越来越好

本人经营一家小店，开店时候同商圈有8家，一年以后，干掉7家，只有我家和另一家多年老店了，稍微有一点心得怎样才能让餐饮店生意越来越好。

1.保证货物品质和价格有竞争。这个很重要，现在买什么都很方便，消费者很精明的，把偷工减料的小心思收起来，先踏踏实实的做好产品怎样才能把餐饮生意做好。

2.保证营业时间。每天营业时间很重要，虽然是自己的买卖，但是千万不要说关就关，很伤客户的，一定要有自己的规矩怎么样才能把餐饮生意做起来。

3.做好周边服务，所谓的周边，就是和你的销售产品全部关联的服务项目，一定要做到细心但不会让人不舒服的那种怎样才能把餐饮生意做好。

4.多做市场调查和数据分析。不要就蹲在店里不动，多观察，多学习，多分析竞争对手。可以把视野放宽一点，外卖平台是可以选择定位的，多看看周边城市做的最好的同品类的商家的菜品搭配和定价怎样才能把餐饮生意做好。

5.适当的赔钱。这个乍一看有点吓人，但是其实是很好的手段。现在网络市场都这么发达，其实原材料成本非常透明怎样才能把餐饮生意做好。可以适当选一些特别透明的，大家都知道的东西，玩命的做折扣品销售。消费者一看，明显便宜的超出他们的普遍认知，同时品质还不错，会带来大批量的流量，流量有了，带动其他高利润菜品，钱就赚到了。做到这点还是要参考第四点，多调查多学习，打造爆款和提升利润点也是一门很大的学问。

6.手续齐全，问心无愧。食品安全问题现在就是一个雷区，千万不能碰。不论多么有关系，把基础食品安全问题做到位，把需要的手续经营资质弄完善，相信我，没有坏处如何做好餐饮生意。

暂时就这么多，祝生意兴隆。

做餐饮，怎样才能让自己的生意变好？

我是做小型餐饮实体店的——嫦娥姐姐，欢迎点赞+关注，分享餐饮方面的实战经验与心得。

做餐饮，怎样才能让自己的生意变好呢！

首先你做到或做好以下几点，你的生意就离好不远了。

一，保证菜品的味道，尽量~尽量~尽量做到符合大众口味（这里是指小型餐饮店）。

二，保证菜品的新鲜，假如隔天的菜，不能用的坚决不要用，不要抱着省一点是一点的心态，顾客的胃是非常敏感的怎么可以让饭店生意越来越好。

三，保证物美价廉（指干净、卫生、份量、便宜）。

四，保证优质服务也是其中之一。

五，还有些细节上的东西，要自己慢慢摸索。

六，做人也是一个必备的条件，这里指不管生意好坏，心态一定要好。

综上所述，如果你做到位了，没有理由生意不好，运气差的除外。嘿嘿！

我没有做过餐饮，但我吃个早点；我没有当过餐饮的老板，但我当过教育培训机构的老板。

我有一个故事和一个体会分享。

一、一个故事：

我家的楼下有个小早点店，总体都做到比较好做餐饮，怎么才能让自己的生意变好呢。但有一点，我不满意，就是小店的豆浆实在太烫了，要想在三分钟的时间内喝完，实在有些难。对于我们这些赶 时间 上班的人来，确实有些不想在那儿点个豆浆，当然，也会因为这一点，上班的早上不是很想去这个店面。理由：豆浆太烫

我有一次，委婉提了一下，但老板不以为然怎么可以让饭店生意越来越好。老板觉得，豆浆热一些，保存得久一些，确保每一个进来的顾客都能喝到热豆浆。

但老板没有想到，前面的顾客烫得受不了的情况，他没有想过早餐的早、快的关键点。

食物太烫了，顾客在店半天都没法离开，对小店而言也是拥挤，影响后续的顾客体验。到门口一看，人多不进店，走人怎么样才能把餐饮生意做起来。

这个问题难道没有解决的方法吗？

这个故事，告诉我们，要站在客户的角度去考虑问题，包括客户的牢骚、投诉。

作为老板，不能埋头做事。

老板是出思想、把方针的角色。

二、一个体会：

一个项目能不能成功，即所谓的生意好坏，我个人认为取决于以下几点：

1.场地。码头很重要。

2.人员。人的因素很关键。

3.思想。经营的模式、工资的模式等。

这个3个因素都很重要。

根据我在外地办培训机构的体会来看，员工是最不好解决的因素。因为员工的素质差距太大了怎样才能让餐饮店生意越来越好。奇葩得让你难以想象：这也是大学本科生？

在大多数的情况下，场地，可以花高价钱解决；思想，老板可以不断洗脑；但员工却不好操作。有时候，根本不是老板开的工资高不高的问题。琢磨人是最困难的问题怎样才能把餐饮生意做好。

人是一切生产资料中最为关键的一环。

解决了人的问题，泥土变黄金，什么都不是问题。

这是我最深的体会。相信每个创业的人，会有同感。

怎样才能把餐饮生意做好

本人经营一家小店，开店时候同商圈有8家，一年以后，干掉7家，只有我家和另一家多年老店了，稍微有一点心得做餐饮，怎么才能让自己的生意变好呢。

1.保证货物品质和价格有竞争。这个很重要，现在买什么都很方便，消费者很精明的，把偷工减料的小心思收起来，先踏踏实实的做好产品。

2.保证营业时间。每天营业时间很重要，虽然是自己的买卖，但是千万不要说关就关，很伤客户的，一定要有自己的规矩。

3.做好周边服务，所谓的周边，就是和你的销售产品全部关联的服务项目，一定要做到细心但不会让人不舒服的那种。

4.多做市场调查和数据分析。不要就蹲在店里不动，多观察，多学习，多分析竞争对手。可以把视野放宽一点，外卖平台是可以选择定位的，多看看周边城市做的最好的同品类的商家的菜品搭配和定价。

5.适当的赔钱。这个乍一看有点吓人，但是其实是很好的手段。现在网络市场都这么发达，其实原材料成本非常透明。可以适当选一些特别透明的，大家都知道的东西，玩命的做折扣品销售。消费者一看，明显便宜的超出他们的普遍认知，同时品质还不错，会带来大批量的流量，流量有了，带动其他高利润菜品，钱就赚到了。做到这点还是要参考第四点，多调查多学习，打造爆款和提升利润点也是一门很大的学问。

6.手续齐全，问心无愧。食品安全问题现在就是一个雷区，千万不能碰。不论多么有关系，把基础食品安全问题做到位，把需要的手续经营资质弄完善，相信我，没有坏处。

暂时就这么多，祝生意兴隆。

做餐饮，怎样才能让自己的生意变好？

我是做小型餐饮实体店的——嫦娥姐姐，欢迎点赞+关注，分享餐饮方面的实战经验与心得。

做餐饮，怎样才能让自己的生意变好呢！

首先你做到或做好以下几点，你的生意就离好不远了。

一，保证菜品的味道，尽量~尽量~尽量做到符合大众口味（这里是指小型餐饮店）。

二，保证菜品的新鲜，假如隔天的菜，不能用的坚决不要用，不要抱着省一点是一点的心态，顾客的胃是非常敏感的。

三，保证物美价廉（指干净、卫生、份量、便宜）。

四，保证优质服务也是其中之一。

五，还有些细节上的东西，要自己慢慢摸索。

六，做人也是一个必备的条件，这里指不管生意好坏，心态一定要好。

综上所述，如果你做到位了，没有理由生意不好，运气差的除外。嘿嘿！

时代变了, 现在的餐饮市场上不光是追求口味好，用餐服务,环境,自己就餐的便捷性也是非常重要的了!

造成这个原因的本质是大家的东西都做的差不多了,你好吃也好吃不到哪里去,难吃也就那样!因为厂的材料包售出和网上信息的流传,以前的话那是好吃的真好吃,难吃的是真难吃,让你下不却!

当整个餐饮市场的口味都得到提升之后,在想依靠口味成为佼佼者, 已经太难了，于 是大家就开始在其他方向.上抓住消费者!从服务上,培训专业的服务用语,礼貌礼节,也从就餐环境上,开始改变,各种装修,装饰物,灯光灯光效果等等，就餐便捷性也不再是家门口,都是依托于街道上或者马路边,大一点的还会配置专门的停车场,都是为了方便人们的选择!

所以靠C味的时代已经过去了，现在市场 上百花齐放,这个不好吃的还有那个好吃,能就近的话干嘛还跑那么远呢!所以,口味好已经不再是唯一条件 ,到却依然是最重要的条件!

相信看完以上的内容，大家对于怎么可以让饭店生意越来越好以及其他几个相关问题都有了比较全面且深刻的理解。如果大家还有不明白的地方，欢迎后台留言。